发布时间：20180313      作者：消费日报

□ 本报实习记者 李豪悦

狗年春节后，家住北京市朝阳区的周女士想网购一款高颜值的珐琅锅，却在搜索时发现许多商家在产品标题上，均使用珐琅、搪瓷的字眼来描述，价格也在几十元人民币到上千元不等。这让周女士犯了迷糊：“这到底是珐琅锅还是搪瓷锅？”与此同时，记者采访发现，部分年轻人在听到“珐琅餐具”时更愿意花高价购买，面对“搪瓷餐具”时，花高价购买的意愿则不大，并用“土气、寒酸、廉价”等词汇来形容搪瓷。

珐琅锅是不是搪瓷锅？

商家说法不一

针对周女士的疑惑，记者也在电商平台上进行了关键词搜索，并发现在搜索“珐琅锅”时，出现的商品标题除了使用“珐琅锅”字眼形容以外，多数商家还用了“搪瓷锅”，甚至“珐琅铸铁锅”的字眼，但记者在询问了多个商家后，发现他们关于标题的解释也都不同。

在一家淘宝店名叫“美宅周末”的店铺里，记者针对一款标价为368元的“珐琅铸铁锅”，询问是否是“搪瓷锅”，商家给出了否定的答复，并表示这款商品“外壁和内壁是珐琅，内部是铸铁，而搪瓷中间是铁皮。”但记者就这家店铺另外一款标价268元的奶锅，询问为何标题既用了“珐琅锅”来形容，还用了“搪瓷锅”时，商家则告诉记者，“是为了有人搜索搪瓷的时候，也能搜到我们产品”，并一再表示“我们店里只有珐琅锅。”

与此同时，在另一家名为“树可幸福杂货铺”的店里，记者则发现一款标价85元的汤锅，在商品简介明确说明是搪瓷锅的情况下，标题里也仍然使用“珐琅”进行描述。无独有偶，在其他售卖同类型产品的店铺里，有的商家则直接在商品简介里表示珐琅锅就是搪瓷锅。

珐琅、搪瓷待遇不同

年轻人对珐琅“好感”高

尽管商家们在珐琅、搪瓷产品上的解释都含糊不清，但不少年轻消费者却对珐琅、搪瓷的印象出现了比较大的差异。

在一家财经自媒体工作的杨女士表示，目前家里没有搪瓷产品，因为搪瓷给她的感觉是“破旧，喝水有怪味”，这些印象都来自于童年时家里的搪瓷水杯。与此同时，杨女士告诉记者，珐琅感觉比较高级，并且外形精美，与搪瓷餐具相比，注重颜值的她更倾向于购买珐琅餐具。除此之外，在一家互联网公司就职的胡女士则表示，餐具上有预算的话会考虑珐琅，不会考虑搪瓷，“因为珐琅材质的餐具听起来就值得卖几百几千元，可是搪瓷很廉价，听起来很过时。”“破旧”“廉价”“过时”，成为不少年轻人对搪瓷用具的普遍印象，“高级”“昂贵”“外表精美”则是消费者为珐琅产品贴上的标签。但是事实真的是这样吗？记者发现，我们传统意义上理解的“搪瓷”，早就在近些年脱胎换骨，成为不逊于“珐琅”的精美物品。值得一提的是，所谓的“珐琅”，其实根本就是“搪瓷”。

搪瓷就是珐琅

刻板印象造就理解偏差

根据百度百科在收录的“搪瓷”这一词条中的解释，记者发现搪瓷的另一种叫法就是“珐琅”。淘宝上那些外形精美，在产品页面中既标明是“珐琅”，又标明是“搪瓷”的商品，不过是将同一种产品的两个名称进行叠加。

中国搪瓷工业协会的工作人员张先生告诉记者，珐琅只是搪瓷的另一种称呼。“早在我国五十年代，一直使用珐琅来形容搪瓷，但是到了60年代国家统一叫法为搪瓷。如今韩国、日本、东南亚一带的国家，则还保留珐琅的称呼。而市面上商家无论是以‘珐琅锅’还是‘珐琅铸铁锅’来形容，其实都是搪瓷锅。”

针对消费者对于搪瓷、珐琅两者间出现的理解偏差，张先生解释道，“早些年搪瓷做得太多，但做得不够好，造成消费者对搪瓷出现了一些负面认知。但如今一些将搪瓷也能做得很精美的企业，担心使用‘搪瓷’这一称呼影响销售，故而使用‘珐琅’来称呼了。”

除此之外，如今的搪瓷产品不仅在外形上更注重颜值，在安全性上也较为可靠。2018年2月，浙江省质量技术监督局就针对各大电商、线下实体市场的不同搪瓷企业，进行了买样检测，结果显示此次检测的搪瓷产品不合格率为0%。

但是，专家表示，消费者在选择搪瓷产品时，仍然要注意产品的质量再决定购买。除了留意适用范围和注意事项，还要观察产品等级和外观是否出现沙眼、气泡、裂纹脱瓷等影响使用寿命的问题，防止买到瑕疵品。